Szafi Free - Gluténmentes vegán kenyér lisztkeverék (élesztős kenyérhez) 1000g

Szafi Free - Gluténmentes vegán kenyér lisztkeverék (élesztős kenyérhez) 1000g

ár: 2.930,- Ft

egységár: 2 930,- Ft/kg

A feltüntetett ár(ak) a(z) 18%-os ÁFA-t tartalmazzák!

db

Szafi Free - Gluténmentes vegán kenyér lisztkeverék (élesztős kenyérhez) 1000g

Összetett ételérzékenység esetén ajánljuk, mivel sem a lisztkeverék, sem a kész kenyér nem tartalmaz: glutént, tejet, tojást, szóját, olajos magvakat, hüvelyeseket, kukoricát, rizst, burgonyát.

Továbbá azon ételérzékenyeknek is ajánljuk, akiknek valamilyen oknál fogva a rostfogyasztást is korlátozniuk kell, így a hasonló összetételű rostban gazdag kenyereket nem tudják fogyasztani.
A napi kenyéradag meghatározásához mindenképp figyelembe kell venni egyénileg az orvos által előírt, vagy az egyéni intoleranciaszinthez igazított napi fogyasztható rost mennyiséget, és a kész kenyér rosttartalmát!

Összetevők: Gluténmentes lisztkeverék (hajdinaliszt, kölesliszt, édesburgonya-liszt), tápiókakeményítő, útifűmaghéjliszt.

A termékeinkhez nem használunk állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen Vegán a Szafi Free termékcsalád!

Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben / 100g kisült kész kenyérben*
energia: 1502 kJ / 354 kcal / 933 kJ / 220 kcal
zsír: 1,7g / 1,3g
– amelyből telített zsírsavak: 0,4g / 0,4g

szénhidrát: 74,7g / 45,8g
– amelyből cukrok: 1,4g / 1g

rost: 5,2 g / 3,2 g
fehérje: 7,5 g / 4,8 g
só: 0,02 g / 0,82 g

*A felhasználási javaslatban megadott receptúra alapján, 1 g kókuszolaj felhasználásával.

Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetesen módon előforduló cukrokat tartalmaz.

A termék szezámmagot, mustármagot, zellert tartalmazhat!

Felhasználási javslat:

Hozzávalók (495 grammos kenyérhez):

300 g Szafi Free Csökkentett rosttartalmú gluténmentes vegán kenyér lisztkeverék

3 g porélesztő

1 g szódabikarbóna

4 g só

275 g langyos víz

20 g frissen facsart citromlé

1 g olajjal fújjuk vagy kenjük le a tetejét (elhagyható!)

Elkészítés:

A langyos vízben oldjuk fel a sót, az élesztőt, és a szódabikarbónát, majd adjuk hozzá a lisztkeveréket és a robotgép spirál szárával keverjük jól össze.

Egy spatula segítségével öntsük a masszát kb. 12*21 cm-es kenyérformába (vagy szilikonos, vagy olajjal kifújt fémformába)

Vizes spatulával simítsuk el a tetejét.

Meleg helyen (vagy 50 fokos sütőben) kelesszük 40-50 percig.

Közben melegítsük elő a sütőt (de akkor már ne legyen a kenyér a sütőben, ha esetleg ott kelesztenénk!).

Végül 210 fokra előmelegített forró sütőben (alsó – felső program) 55 perc alatt süssük készre.

A sütőből kivéve kemény a kérge, de később jól szeletelhető.

FONTOS MEGJEGYZÉSEK:

– Kizárólag frissen facsart citromlevet használjunk, a bolti 100%-os citromlevek nem alkalmasak ehhez a kenyérhez, mert a friss citrom savassága szükséges!

– A kenyér miután kihűlt, szeletelve lefagyasztható. Szoba hőmérsékleten hamar kienged, és újra fogyasztható lesz.

– Szobahőmérsékleten, zacskóban tárolva napokig finom puha marad.


Diéta típusa: Laktózmentes, Tejmentes, Tojásmentes, Szójamentes, Gluténmentes


A kategória további termékei:

Barbara gluténmentes lisztkeverék főzéshez, sütéshez
Barbara gluténmentes lisztkeverék főzéshez, sütéshezKiszerelés: 1000 g

1 600,-Ft

1 600,- Ft/kg

A feltüntetett ár(ak) a(z) 18%-os ÁFA-t tartalmazzák!

db
Barbara gluténmentes lisztkeverék kenyér és kelt tésztákhoz
Barbara gluténmentes lisztkeverék kenyér és kelt tésztákhozKiszerelés: 1000 g

1 600,-Ft

1 600,- Ft/kg

A feltüntetett ár(ak) a(z) 18%-os ÁFA-t tartalmazzák!

db
Fe-mini - Galuskapor
Fe-mini - GaluskaporKiszerelés: 500 g

1 100,-Ft

2 200,- Ft/kg

A feltüntetett ár(ak) a(z) 18%-os ÁFA-t tartalmazzák!

db
It's us Miklós' Universal Mix (Naturbit - Alfa Mix) lisztkeverék 1000g
It's us Miklós' Universal Mix (Naturbit - Alfa Mix) lisztkeverék 1000gKiszerelés: 1000 g

1 830,-Ft

1 830,- Ft/kg

A feltüntetett ár(ak) a(z) 18%-os ÁFA-t tartalmazzák!

db
Mantler gluténmentes liszt
Mantler gluténmentes lisztKiszerelés: 1000 g

2 240,-Ft

2 240,- Ft/kg

A feltüntetett ár(ak) a(z) 18%-os ÁFA-t tartalmazzák!

db
Schär - Farina tésztaliszt 1kg
Schär - Farina tésztaliszt 1kgKiszerelés: 1000 g

1 540,-Ft

1 540,- Ft/kg

A feltüntetett ár(ak) a(z) 18%-os ÁFA-t tartalmazzák!

db
Schar -  Mix it Universal liszt 500g
Schar - Mix it Universal liszt 500gKiszerelés: 500 g

1 050,-Ft

2 100,- Ft/kg

A feltüntetett ár(ak) a(z) 18%-os ÁFA-t tartalmazzák!

db
Szafi Free - Tekerhető hajdinás palacsinta lisztkeverék
Szafi Free - Tekerhető hajdinás palacsinta lisztkeverékKiszerelés: 1000 g

2 930,-Ft

2 930,- Ft/kg

A feltüntetett ár(ak) a(z) 18%-os ÁFA-t tartalmazzák!

db
Szafi Free Pizza lisztkeverék
Szafi Free Pizza lisztkeverékKiszerelés: 1000 g

2 930,-Ft

2 930,- Ft/kg

A feltüntetett ár(ak) a(z) 18%-os ÁFA-t tartalmazzák!

db
Szafi Free - Lángos lisztkeverék
Szafi Free - Lángos lisztkeverékKiszerelés: 1000 g

2 520,-Ft

2 520,- Ft/kg

A feltüntetett ár(ak) a(z) 18%-os ÁFA-t tartalmazzák!

db
Szafi Free - Csökkentett szénhidrát-tartalmú Bagett / Zsemle lisztkeverék 1000g
Szafi Free - Csökkentett szénhidrát-tartalmú Bagett / Zsemle lisztkeverék 1000gKiszerelés: 1000 g

2 580,-Ft

2 580,- Ft/kg

A feltüntetett ár(ak) a(z) 18%-os ÁFA-t tartalmazzák!

db
Szafi Free - Gluténmentes vegán kenyér lisztkeverék (élesztős kenyérhez) 1000g
Szafi Free - Gluténmentes vegán kenyér lisztkeverék (élesztős kenyérhez) 1000gKiszerelés: 1000 g

2 930,-Ft

2 930,- Ft/kg

A feltüntetett ár(ak) a(z) 18%-os ÁFA-t tartalmazzák!

db
Szafi Free - Hajdinamentes ROSTCSÖKKENTETT univezális lisztkeverék 1000g
Szafi Free - Hajdinamentes ROSTCSÖKKENTETT univezális lisztkeverék 1000gKiszerelés: 1000 g

2 580,-Ft

2 580,- Ft/kg

A feltüntetett ár(ak) a(z) 18%-os ÁFA-t tartalmazzák!

db
Szafi Reform - Paleo Sütemény lisztkeverék 500g
Szafi Reform - Paleo Sütemény lisztkeverék 500gKiszerelés: 500 g

2 580,-Ft

5 160,- Ft/kg

A feltüntetett ár(ak) a(z) 18%-os ÁFA-t tartalmazzák!

db
Szafi Reform - Gluténmentes PALACSINTA lisztkeverék édesítőszerekkel 500g
Szafi Reform - Gluténmentes PALACSINTA lisztkeverék édesítőszerekkel 500g Kiszerelés: 500 g

2 060,-Ft

4 120,- Ft/kg

A feltüntetett ár(ak) a(z) 18%-os ÁFA-t tartalmazzák!

db
Szafi Reform - Csökkentett szénhidrát-tartalmú LÁNGOS lisztkeverék 500g
Szafi Reform - Csökkentett szénhidrát-tartalmú LÁNGOS lisztkeverék 500gKiszerelés: 500 g

1 310,-Ft

2 620,- Ft/kg

A feltüntetett ár(ak) a(z) 18%-os ÁFA-t tartalmazzák!

db
Szafi Free - Világos puha kenyér lisztkeverék 1000g
Szafi Free - Világos puha kenyér lisztkeverék 1000gKiszerelés: 1000 g

2 930,-Ft

2 930,- Ft/kg

A feltüntetett ár(ak) a(z) 18%-os ÁFA-t tartalmazzák!

db

Mint több más honlap, a mi honlapunk is sütiket (cookie) használ a felhasználói élmények teljességéért.
További információ a sütikről    Adatvédelmi szabályzatunk

Engedélyezem