Its Us Marias Sweet Baking Mix sütemény lisztkeverék 1kg

It's us Maria's sweet baking mix - Édes sütemény lisztkeverék. 1kg (régi nevén GLUTENIX)

Allkalmas sütemények és édes tészták készítéséhez. További előnye, hogy mentes élesztőtől, gluténtől, gluténos búzakeményítőtől, mogyorótól és tojástól.

Összetevők: gluténmentes búzakeményítő, dextróz, sovány tejpor, kukoricaliszt, stabilizátorok (guargumi, xantángumi, E464), étkezési só, térfogatnövelő szer (nátrium-karbonátok), emulgeálószer (napraforgó lecitin), aroma (vanillin).

Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia 1457 kJ/343 kcal
Zsír 0,2 g
amelyből telített zsírsavak 0,1 g
Szénhidrát 81,9 g
amelyből cukrok 24,7 g
Rost 1,8 g
Fehérje 2,5 g
Só 1,03 g

Muffin alaprecept:

12 darab muffinhoz:
-250 g maria's sweet baking mix
-110 g kristálycukor
-12 g sütőpor
-1 csomag vaníliás cukor
-2 tojás
-200 ml joghurt
-80 ml napraforgó olaj

Elkészítés:
A folyékony összetevőket, azaz a tojásokat, a joghurtot és az olajat egy tálban egyenletesen elkeverjük. Hozzáadjuk a másik tálban elkevert száraz anyagokat és kézi mixerrel összedolgozzuk. A tésztát a papírral kibélelt muffin formákba öntjük úgy, hogy csak a feléig teljenek meg. Előmelegített 180 °C fokos sütőben 25 perc alatt készre sütjük.

Tipp:
A tésztához adhatunk ízlés szerint gyümölcsöket, csokoládé darabokat, kakaóport. 

Diéta típusa: Tojásmentes, Szójamentes, Gluténmentes