Szafi Reform - Étkezési CITROMSAV 500g

Szafi Reform - Étkezési CITROMSAV 500g

ár: 1.510,- Ft

egységár: 3 020,- Ft/kg

A feltüntetett ár(ak) a(z) 27%-os ÁFA-t tartalmazzák!

db

Szafi Reform - Étkezési CITROMSAV 500g

ÉTKEZÉSI MINŐSÉGŰ, MELY TAKARÍTÁSRA IS ALKALMAS!

 Az étkezési citromsav egy antioxidáns hatású konyhai alapanyag, amely sokoldalúan felhasználható. Savanyító tulajdonságát a lekvárok, italok, sütemények készítésekor használhatjuk ki, de segít a zöldségek-gyümölcsök színének megőrzésében is, az oxidációs folyamatok okozta barnulás gátlásával.

A citromsavat az élelmiszerek gyártásához régóta használják. Az Európai Unióban használatos E-számok szerinti kódja: E330.

Savanyúságot adó és szabályozó tulajdonsága révén előszeretettel használják föl üdítőitalok, gyümölcslevek, édességek, lekvárok, dzsemek ízesítéséhez. Emulgeáló hatását a jégkrémek gyártásakor a zsírok kiválásának megakadályozására használják föl, de a karamell kikristályosodását is gátolja. Antioxidánsként a citromsavat gyakran alkalmazzák az élelmiszerek, például zöldség-gyümölcs készítmények színének és aromájának megőrzéséhez. Gátolja továbbá a fehérjék kicsapódását a tejkészítmények sterilezése során, és a javítja a lisztek, tészták sütési tulajdonságait is. Tartósító hatása miatt konzervekben, befőttekben, savanyúságokban is megtalálhatjuk. A bor- és sörgyártásban is felhasználják.

A Szafi Reform citromsav a háziasszonyok konyhájában is jó szolgálatot tesz.

Mivel jó antioxidáns, segíthet megőrizni a zöldségek, gyümölcsök színét. A darabolt gyümölcsökre, gyümölcssalátákra szórva segít megelőzni azok nem kívánt barnulását. Emellett a lekvárok, dzsemek, befőttek, szörpök készítésekor savanyúságát kihasználhatjuk az ízlésünknek megfelelő, tökéletes ízharmónia kialakításához. Savanyító hatása miatt teához vagy hűsítő italokhoz, limonádékhoz is felhasználhatjuk.

A Szafi Reform citromsavat nem csak a konyhában hasznosíthatjuk. Kiválóan alkalmas a konyhai kisgépek (vízforraló, kávéfőző, stb.) vízkőtelenítésére, de a konyhai, fürdőszobai felületek tisztítására is használhatjuk. Az ecethez hasonlóan jól oldja a vízkövet és a szennyeződéseket, de azzal ellentétben nincsen kellemetlen szaga. A vizet lágyítva hatékonyabbá tehető vele a mosás is, de a fémekről a rozsda leoldására is alkalmazható.

A Szafi Reform citromsavat még kényeztető fürdősók, fürdőgolyók készítéséhez is felhasználhatjuk.

 

 

 


Diéta típusa: Laktózmentes, Tejmentes, Tojásmentes, Szójamentes, Diabetikus, Gluténmentes


A kategória további termékei:

Szafi Reform - Étkezési CITROMSAV 500g
Szafi Reform - Étkezési CITROMSAV 500gKiszerelés: 500 g

1 510,-Ft

3 020,- Ft/kg

A feltüntetett ár(ak) a(z) 27%-os ÁFA-t tartalmazzák!

db
Zöld érzés - Citrusos mosogatószer koncentrátum 500ml
Zöld érzés - Citrusos mosogatószer koncentrátum 500mlKiszerelés: 500 ml

1 110,-Ft

2 220,- Ft/l

A feltüntetett ár(ak) a(z) 27%-os ÁFA-t tartalmazzák!

db

Mint több más honlap, a mi honlapunk is sütiket (cookie) használ a felhasználói élmények teljességéért.
További információ a sütikről    Adatvédelmi szabályzatunk

Engedélyezem