Szafi Free - Tekerhető hajdinás palacsinta lisztkeverék

Szafi Free - Tekerhető hajdinás palacsinta lisztkeverék 1000g

ÉDESÍTÉS NÉLKÜL!

Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, maglisztmentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes vékony tésztás könnyen tekerhető palacsinta.

A termékeinkhez nem használunk állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen garantáltan vegán a Szafi Free termékcsalád.

Összetevők: Hajdinaliszt, tápiókaliszt, útifűmaghéjliszt, só, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát)

Átlagos tápérték 100g lisztkeverékben

Energia 1430 kJ (338 kcal)

Zsír:1,5 g

- amelyből telített zsírsavak 0,8 g

Szénhidrát:64,9 g

- amelyből cukrok (1) 2,4 g

Rost 11,1 g

Fehérje 10,7 g

Só 0,8 g

Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

Az adatok tájékoztató jellegűek!

Palacsinta recept:

Hozzávalók (1 db palacsintához):

40 g Lisztkeverék

5 g eritrit (vagy diéta szerinti kristályos édesítő/ cukor)

75 g víz

Elkészítés:

Melegítsünk fel egy palacsintasütőt.

Mérjük ki a vizet, adjuk hozzá a cukrot/édesítőt.

Majd adjunk hozzá 40 g lisztkeveréket.

Gyors mozdulatokkal, kézi habverővel keverjük palacsintatészta állagúra.

(Pihentetés nélkül süssük ki!)

Olajspray-vel kifújt serpenyőben süssük, a hagyományos palacsinta tésztához hasonlóan.

Megjegyzés:

• A palacsintatésztákat egyenként keverjük ki, hogy sütés közben ne sűrűsödjön be!
• Természetesen sós változatban is elkészíthető, édesítő helyett kis csipet sóval (kb. 0,3 g!). Tökéletes tortilla helyettesítő!
• Vigyázzunk, hogy ne legyen túlságosan forró a palacsintasütő, mert úgy apró lyukak keletkezhetnek a palacsintatésztán!

Diéta típusa: Laktózmentes, Tejmentes, Tojásmentes, Szójamentes, Gluténmentes